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Foto do escritorCasttini Caxias do Sul

Chocolate Quente Cremoso

Se tem uma coisa que é boa de fazer no frio é comer e dormir, não é mesmo? E, como adoramos uma desculpa para comer bem, e nos aquecermos no inverno separamos essa receita de chocolate quente deliciosa.


Ingredientes


  • 2 xícaras (chá) de leite;

  • 1 colher (sopa) de amido de milho;

  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó;

  • 4 colheres (sopa) de açúcar;

  • Canela a gosto;

  • 1 caixinha de creme de leite;


Modo de Preparo


  1. Em um liquidificador bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar.

  2. Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver.

  3. Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo.

  4. Sirva quente.


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